酵素シロップ
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酵素シロップ

  • 2021年8月4日

手作り酵素|酸味を欲する時にはもってこい!柑橘類の手作り酵素の作り方

夏の暑い時期に欲する味のひとつが酸味です。夏になると酸味を求めて柑橘類を食べる機会が増えるという人も多いのではないでしょうか。 柑橘はいろいろな種類のものが存在していますが、そのまま丸ごと食べる以外にも手作り酵素にすることで、その栄養を丸ごと摂取する […]

  • 2021年7月30日

手作り酵素|紫外線と夏バテ防止に効果的!ブルーベリー酵素の作り方

紫外線対策と夏バテ防止にブルーベリーはとっても効果的です。紫外線が気になる時期ですので、今回は抗酸化作用のある「ブルーベリー」を使った酵素を作ってみました。飲み物が欲しくなる暑い夏に特におすすめですよ♪手作り酵素は材料(今回はブルーベリー)と白砂糖で作ります。白砂糖は発酵することで、成分がショ糖から果糖…

  • 2020年10月26日

身体の冷えを防いで胃腸の働きアップ!手作りジンジャーエールシロップのレシピ

朝晩の気温差が激しい初秋には、血圧の変動が起きたり、一日中眠たかったり、だるかったり、体調を崩しやすいです。体調管理の難しい時には、メリハリのある生活を心がけながら美味しくて身体に嬉しい手作りドリンクをおすすめします。今回は、ホットにしたり[…]

野草酵素のことなら、j-medix

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