酵素のお話
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酵素のお話

  • 2020年6月1日

酵素に秘められた健康パワー

日本の食文化が世界中で見直されていることをご存知でしょうか。 味噌、しょうゆ、お酢、みりん、漬物、納豆…などの発酵食品を積極的に摂取する食生活は、ビタミンやミネラルの他に、人間が生命を維持していくうえで欠くことのできない重要な役割を担う「 […]

  • 2020年4月21日

酵素を取り入れて代謝アップ!消化酵素を節約して酵素不足を解消しましょう!

人間が使えるエネルギーは、食べたものを消化して吸収できた量に比例します。そこから必要に応じて体内で酵素がつくられ、あらゆる化学反応を起こしながら生命を維持しています。食べ物が口に入ってきたら、脳に信号が届いて、胃やすい臓から「消化酵素」が分泌されますが...

  • 2020年3月22日

酵素が必要な理由|酵素を取り入れた食生活を心がけましょう

体調を整えるには酵素摂取は必須です。実は、酵素は家庭でも作ることができます。難しく考えず、まずは「一つの野菜や果物」で挑戦してみるのはいかがでしょうか。旬の素材を選び、作ってみるときっと楽しいですよ。今日は体内に「酵素」が必要な理由についてご説明します。

  • 2019年3月1日

毎日しっかりと酵素を摂るための秘訣とは?

知らず知らずのうちに、体内酵素の不足生活が続いていないでしょうか。ファーストフードのハンバーガーとコーヒーで朝食をとり、昼間も外食でとんかつ定食、仕事も忙しくイライラ、ストレス解消のための居酒屋でビールに日本酒まで暴飲暴食...

  • 2019年2月17日

体内酵素の不足は体の不調を招きます!体内酵素の働きについて

みなさま、体内酵素のことはご存知でしょうか?私たちの体には必ず体内酵素が存在します。酵素がないと生きていけません。呼吸から心臓の働き、食べたものをエネルギーに換えるのも酵素です。臓器をきちんと働かせたり、物事を考えたり、老廃物を体外に排出したり...

  • 2018年10月20日

酵素を主食で摂りましょう!|酵素ご飯の栄養効果と作り方

皆さんは「酵素ご飯」をご存知でしょうか。「酵素ご飯」はメディアでも多数紹介されて健康食としてかなり人気ですよ。酵素を主食でとれるのは、とても魅力的です!簡単に作れますので、ぜひ「酵素ご飯」に挑戦してみましょう。<酵素ご飯の栄養効果>...

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